Мастер – класс по карвингу «Весенний букет»
24 апреля 2019 года в рамках проекта «Путевка в жизнь» мастер производственного обучения Бардышева О.В. провела со школьниками мастер-класс по карвингу. Тематикой мастерства фигурной нарезки стал «Весенний букет».
Из овощей ребята вырезали цветы, используя профессиональные ножи. Карвинг широко используется поварами и кондитерами, служит для украшения праздничного стола и придания оригинальности повседневным блюдам.
13.04.2019 Краснознаменск Новости,Путёвка в жизнь